泰國野生湄公河爆膏長臂蝦 每隻 $80 (約8吋長) (原價 $130) 10隻優惠 $720 (約8吋長) (原價 $1,300) 每隻 $150 (約12吋長) (原價 $250) 10隻優惠 $1,350 (約12吋長) (原價 $2,500) 爆膏長臂蝦每隻蝦膏飽滿,而且肉質肥美,啖啖都係肉。無須多加調味,已經享受到蝦膏的鮮甜和蝦肉的爽口。 分布在泰國緬甸越南等地河流,他的蝦膏也是焦點所在,特別香濃綿滑,得到很多食家的好評。 長臂蝦要長到這樣大較為罕有,所以當地的餐廳也是較為少見,一般當地食法以燒烤BBQ為主。我們的香港在家中見意可以鹽焗、落少許油煎焗,或焗爐焗亦可,過程约在 8 分鐘內,可配合泰國嘅醬汁或青檸等,非常惹味香口。
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